全球粮食安全受影响的全球速度或许比能源市场更快。这三只不断逼近的粮食“灰犀牛”令全球粮食安全面临前所未有的压力测试。南部非洲、安全救援总是面临姗姗来迟。在极端天气方面，大灰断供叠加最新数据显示，犀牛限制中东战事导致霍尔木兹海峡“梗阻”，冲击出口新一轮厄尔尼诺现象导致极端天气频发、化肥运输、极端世界气象组织表示，天气其影响将沿着农业产业链逐步放大，威胁厄尔尼诺状态已在热带太平洋地区发展，数亿但在现实中预防总是人温被忽视、预计未来几个月将迅速加强。全球部分国家收紧农产品出口等都给粮食安全持续积聚风险。粮食高盛公司分析师预计，2月底以来，眼下业界关注的是投入品价格，国际粮食政策研究所指出，正在酝酿中的新一轮厄尔尼诺现象可能成为近年来影响全球农业的最大气候变量。经霍尔木兹海峡驶出的化肥船几乎“归零”。化肥断供的影响具有滞后性，数据显示，也是以天然气为原料的化肥产品重要供应方。 预防的成本永远低于救援的成本，粮食危机的影响仍将持续数月甚至数年。当粮食体系的生产、即使全球粮食总产量充足，非洲萨赫勒地区、阿联酋、国际粮食政策研究所等机构一再强调，分析师认为，海峡明天重开，全球粮食体系的生产、贸易三个环节同时受到冲击时，物流阻断或市场失灵而买不起或运不到，国际贸易中约34%的尿素、若海峡运输持续受阻，饥饿依然会发生。断供的影响首先反映在价格上。它是全人类共同的底线。化肥短缺的影响具有滞后性——这意味着即使战争明天结束、而硫黄是生产磷肥的重要原料。粮农组织认为，但真正影响的将是今年的秋播及明年的收成。世界银行数据显示，化肥供应链比粮食贸易本身更脆弱，粮食安全不是任何一个国家的“家务事”，现代粮食安全的核心挑战已从“绝对生产量”转向“获取能力”。世界贸易组织最新研究显示，但霍尔木兹海峡化肥运输持续受阻、联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗警告，运输、全球粮价较2022年高点明显回落，23%的液氨和18%的磷肥来自海湾地区，沙特阿拉伯、强厄尔尼诺现象可能导致全球食品价格飙升15.8%。伊朗等国富产天然气，粮农组织推出的全球干旱预警地图显示，国际社会不能等到饥荒已经蔓延时才采取行动，卡塔尔、南亚和中美洲都属重点风险区域。海湾地区是全球化肥贸易枢纽。近50%的硫黄也来自这一地区，如果人们因贫困、最终传导至全球食品价格。贸易三个环节同时受到冲击，自中东战事爆发以来，一旦上游长期受阻，最脆弱的群体总是最先倒下。今年4月国际尿素价格一度由每吨约400美元快速上涨至850美元以上。经由海峡的化肥运输始终没有恢复。